自然の恵みを味わっていただくために、北海道産の当店オリジナルクリ－ムチーズに、低温殺菌の山川牛乳や純穀物卵など、北海道の新鮮な素材をたっぷり使いました。
1. 自然の恵みを味わっていただくために、北海道の新鮮な素材をたっぷり使います。
2. 泡をつぶさないように、やさしく丁寧に混ぜ合わせる大事な作業。
3. こうして口どけのよいきめ細かな生地ができあがります。
4. オーブンで焼き上げます。
5. そろそろ。
6. オーブンから取り出します。
7. 包装します。
8. 箱詰めします。
9. 焼きたてをその日のうちに発送しています。だから「おいしい」のです。
