季節のスペシャリティー

季節のスペシャリティーのイメージ

自然豊かな北海道の恵みがギュッとつまったペシェ・ミニョンのケーキ。
旬の素材を使って職人により生み出される、
キラキラと輝く宝石のようなケーキをぜひ一度お召し上がり下さい。

  • ヴェール・エ・ルージュ

    ピスタチオのジョコンド、ピスタチオのムースリーヌ、フランボワーズジャムの層が幾つにも重なっています。
    食べた時のピスタチオの風味とフランボワーズの酸味が広がり、見た目にもとても楽しめるケーキです。
    ¥400

    ヴェール・エ・ルージュ
  • モンブラン

    産地から取り寄せた和栗をペシェ・ミニョンオリジナルレシピの栗ペーストで、注文を受けてから絞り出している大人気商品です。

    モンブラン
  • グランガトー
  • プチガトー
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