2010年07月25日
～ Coccinelle ～ てんとう虫

みなさま、こんにちは。
ここ最近は気温も湿度も上がり、ムシムシしていますね。
北海道の短い夏が本番となりました。

さて、ペシェ・ミニヨンの店頭では「コクシネル」というケーキが復刻いたしました！

「コクシネル」はフランス語で「てんとう虫」。
赤いジュレに小さな丸いチョコレートがついているので見た目にもすぐにわかります。

ケーキの味はというと、ミント入りの生地の土台にフランボワーズとはちみつのムース。
間にヌガーも入って色々な食感を楽しめます。

今の時期らしい美味しさのケーキを皆様、ぜひ味わってみてください。